Menu Restaurant

Bezorgen & Afhalen

MEZZE: KOUDE VOORGERECHTEN

(al deze gerechten zijn vegetarisch)

A1 SYRISCH BROOD, MUHAMMARA SYRISCHE SAUS

Syrisch brood met rode pepersaus en Syrische mayonaise (knoflook, olie, citroen)

5.00
A2 HUMMUS

Kikkererwten, sesampasta, olijfolie

7.00
A3 BABA GHANOUJ

Aubergine, tomaat, peterselie, paprika, olijfolie

7.00
A4 MUTABAL

Aubergine, sesampasta, olijfolie

7.00
A5 TABOULAH

Peterselie, tomaat, ui, bulgur, citroen, olijfolie

7.00
A6 FATTOUSH

Salade, tomaat, komkommer, peterselie, citroen, olijfolie, gefrituurd brood

7.00
A7 ARABISCHE SALADE

Salade, tomaat, ui, komkommer, peterselie, citroen, olijfolie

6.50
A8 DRUIVENBLADEREN

5 stuks druivenbladeren met gezuurde rijst

6.50
A9 SALADEMIX 1 TOT 2 PERSONEN

Hummus, druivenbladeren, taboulah, baba ghanouj, mutabal ,fattoush

15.50
A10 SALADEMIX 2 TOT 4 PERSONEN

Hummus, druivenbladeren, taboulah, baba ghanouj, mutabal , fattoush

26.00

MEZZE: WARME VOORGERECHTEN

B1 HUMUS MET KALFSVLEES

Kikkererwten, sesampasta, kalfsvlees, olijfolie

8.50
B2 LINZENSOEP

Arabische linzensoep met Syrische kruiden (Vegetarisch)

5.00
B3 SAMBOSK (groenten)

3 stuks mix van groenten in bladerdeeg (Vegetarisch)

6.50
B4 SAMBOSK (kip)

3 stuks kip in bladerdeeg

6.50
B5 GEFRITUURDE KUBBA

Mix ui, kalfsgehakt en walnoten in bulgurdeeg, gefrituurd (1 stuk)

4.00
B6 GEGRILDE KUBBA

Mix ui, kalfsgehakt en walnoten in bulgurdeeg, gefrituurd (1 stuk)

4.00
B7 GEGRILDE HALOME KAAS

Syrische kaas op de grill, 5 stuks

9.75
B8 FALAFEL

6 gefrituurde bolletjes van gemalen kikkererwten met groenten (Vegetarisch)

9.75
B9 MIX WARME VOORGERECHTEN 1 PERSOON

Sambosk gefrituurde kubba, gegrilde halome kaas, falafel, hummus met kalfsvlees

14.50
B10 MIX WARME VOORGERECHTEN 2 PERSONEN

Sambosk gegrilde en gefrituurde kubba, gegrilde halome kaas, falafel, hummus met kalfsvlees

14.50

MEZZE: MIX VOORGERECHTEN

B11 MIX VAN DE CHEF 2 TOT 4 personen

Hummus, baba ghanouj, mutabal, taboulah, fattoush, druivenbladeren, kubba, falafel, sambosk, halome kaas (deels vegetarisch)

27.00

WAJABAT: HOOFDGERECHTEN SCHOTELS VLEES

Alle gerechten worden geserveerd met saus en salade en rijst of friet naar keuze

C1 ARABISCHE KIP SHOARMA ENKEL

100 gram gemarineerde kipreepjes in Syrisch brood gerold

13.00
C2 ARABISCHE KIP SHOARMA DUBBEL

2 rollen van 100 gram gemarineerde kipreepjes in Syrisch brood gerold

23.95
C3 ARABISCHE KIP SHOARMA LOS 200g

200 gram gemarineerde kipreepjes zonder brood

18.00
C4 ARABISCHE LAMSVLEES SHOARMA

100 gram gemarineerde reepjes lamsvlees in Syrisch brood gerold

14.50
C5 ARABISCHE LAMSVLEES LOS 200g

200 gram gemarineerde reepjes lamsvlees zonder brood

19.00
C6 HALVE BROASTED CHICKEN

Halve kip onder druk gefrituurd

14.00
C7 HELE BROASTED CHICKEN

Hele kip onder druk gefrituurd

26.00
C8 CRISPY CHICKEN

Kipfilet in bloem uit frituur

17.00
C9 KIPFILET SCHNITZEL

Kipfilet in paneermeel uit frituur

17.00
C10 KIPFILET ZINGER

Pittige kipfilet in bloem uit frituur

17.00
C11 KIPFILET MEXICO

Gegrilde kipfilet gemarineerd, kruiden, champignons, paprika, cheddar kaas, maiskorrels, sambalsaus

17.00
C12 PHILADELPHIA

Gegrilde lamsvlees gemarineerd, kruiden, champignons, paprika, cheddar kaas, maiskorrels,sojasaus

18.00
C13 KIPFILET FAJITA

Gegrilde kipfilet gemarineerd, kruiden, champignons, paprika, cheddar kaas, maiskorrels

17.00
C14 KIPFILET FRANCESCO

Gegrilde kipfilet gemarineerd in sojasaus, kruiden, champignons, mozzarella kaas, maiskorrels

17.00
C15 KIPFILET BLOEM VAN DAMASCUS

Gegrilde kipfilet Fajita met cheddar kaas en fattoush

19.00

WAJABAT: HOOFDGERECHTEN SCHOTELS VEGETARISCH

Alle gerechten worden geserveerd met saus, salade en rijst of friet

D1 ARABISCHE FALAFEL

3 gefrituurde bolletjes van gemalen kikkererwten met groenten in Syrisch brood gerold

17.00
D2 ARABISCHE FALAFEL SPECIAAL

3 gefrituurde bolletjes van gemalen kikkererwten, courgette en aubergine in Syrisch brood

18.00
D3 FALAFEL

8 gefrituurde bolletjes van gemalen kikkererwten met groenten

19.00
D4 HALOME KAAS

8 stuks gegrilde Syrische kaas

19.00
D5 VEGETARISCHE MIX

4 stuks halome kaas en 4 stuks falafel

19.00

ALMASHAWI: BBQ HOOFDGERECHTEN

Alle gerechten komen van onze speciale houtskool BBQ Alle gerechten worden geserveerd met saus en salade en rijst of friet naar keuze

E1 SYRISCHE KEBAB ENKEL

3 spiesen gekruid mengsel van kalfs- en lamsgehakt

19.00
E2 SHISH TAWOOK ENKEL

2 spiesen kipfilet

18.00
E3 LAMSVLEES ENKEL

2 spiesen blokjes lamsvlees

19.00
E4 MIX GEHAKT EN LAMSVLEES

1 spies gekruid mengsel van kalfs- en lamsgehakt en 1 spies lamsvlees blokjes

18.00
E5 MIX GEHAKT EN KIPFILET

1 spies gekruid mengsel van kalfs- en lamsgehakt en 1 spies kipfilet

17.00
E6 MIX LAMSVLEES EN KIPFILET

1 spies gekruid lamsvlees blokjes en 1 spies kipfilet

18.00
E7 MIX 3 SOORTEN SPIESEN

1 spies gekruid gehakt, 1 spies kipfilet en 1 spies lamsvlees blokjes

22.00
E8 KIPPENVLEUGELS ENKEL

3 spiesen met 3 gemarineerde kippenvleugels op elke spies

17.00
E9 LAMSKOTELET

3 stuks lamskoteletten

19.00
E10 MIX BLOEM VAN DAMASCUS 1 PERSOON

1 spies gekruid gehakt, 1 spies kipfilet, 1 spies lamsvlees blokjes en 3 kippenvleugels

25.00
E11 MIX BLOEM VAN DAMASCUS 2 PERSONEN

2 spiesen gekruid gehakt, 2 spiesen kipfilet, 2 spiesen lamsvlees blokjes 2 spiesen kippenvleugels +Voorgerechten

53.95
E12 HALVE GEGRILDE KIP

Speciaal gemarineerde halve kip van de houtskool grill

15.00
E13 HELE GEKRILDE KIP

Speciaal gemarineerde kip van de houtskool grill

26.00

SANDUTSH: SANDWICHES

F1 SYRISCHE KIP SHOARMA

Gemarineerde kipreepjes

6.50
F2 SYRISCHE LAMSVLEES SHOARMA

Gemarineerde lamsvlees

7.50
F3 SYRISCHE KEBAB

1 spies Syrische kebab (mix van kalfs en lamsgehakt) van houtskool grill

8.50
F4 LAMSVLEES

1 spies lamsvlees blokjes van houtskool grill

8.50
F5 FALAFEL

3 bolletjes kikkererwten met kruiden, gefrituurd

6.00
F6 FRIET
6.00
F7 SHISH TAWOOK

1 spies kipfilet van houtskool grill

8.50
F8 CRISPY CHICKEN

Kipfilet in bloem uit frituur

8.50
F9 SCHNITZEL

Kipfilet in paneermeel uit frituur

8.50
F10 FRANCESCO

Gegrilde kipfilet gemarineerd in sojasaus, kruiden, mozzarella kaas, maiskorrels

8.50
F11 FAJITA

Gegrilde kipfilet gemarineerd in sojasaus, kruiden, champignons, paprika, mozzarella kaas, maiskorrels

8.50
F12 ZINGER

Pittige kipfilet in bloem uit frituur

8.50
F13 BLOEM VAN DAMASCUS

Gegrilde kipfilet Fajita met cheddar kaas

8.50
F14 DURUM LAMSVLEES

Lamsvleesreepjes van shoarma grill

8.00
F15 DURUM KIP

Kipreepjes van shoarma grill

8.00
F16 VLEESBURGER

Kalfsvlees gehakt

7.00
F17 KIPBURGER

Gepaneerde kip

7.00

SYRISCHE ZOETIGHEDEN EN IJS

H1 BAKLAVA

5 stukjes mix Syrische baklava, bereid in eigen huis

6.45
H2 ORIENTAALSE ZOETIGHEDEN

4 stukjes Syrische mascarpone en mozzarella kaas in maismeel, bereid in eigen huis

7.45
H3 MIX IJS

Bolletjes aardbei, chocolade en vanille ijs met slagroom en aardbeiensaus

6.45
H4 SYRISCH IJS

Syrisch ijs met mascarpone en pistache nootjes, bereid in eigen huis

6.45
L3 0,5 KG BAKLAVA

500 gram mix Syrische baklava, bereid in eigen huis

17.00
L4 1 KG BAKLAVA

1000 gram mix Syrische baklava, bereid in eigen huis

31.00
L5 1 KG ORIENTAALSE ZOETIGHEDEN

1000 gram Syrische mascarpone en mozzarella kaas in maismeel, bereid in eigen huis

22.00
L6 1 KG SYRISCH IJS

Syrisch ijs met mascarpone en pistache nootjes, bereid in eigen huis

22.00

SULTAT FAWAKIH: FRUITSALADE

ALEASAYIR: VERSE SAPPEN

KUKTILAT: SMOOTHIES

Vers bereid met banaan en Brabantse honing

J4 FRUIT

Aardbei, sinaasappel, mango, kiwi, bramen

9.50
J5 EMBRATOR

Aardbei, Syrische mascarpone, slagroom, honing, noten en gecondenseerde melk, Nutella

10.50
J6 KASHATI

Syrische mascarpone, slagroom, noten en Nutella

10.50
J7 BLOEM VAN DAMASCUS

Aardbei, sinaasappel, mango, kiwi, bramen, Syrische mascarpone

11.50
J8 BANANEN

Bananen in melk

9.00
Elke maandag wij zijn gesloten